Günün Hikayesi

Klasik sahanda yumurta.

Peynirle pişirilmiş yumurta.

Mevsim otlarıyla pişirilmiş yumurta.

Sotelenmiş kıyma üzerine yumurta.

Sahanda sucuk ve yumurta.

Pastırma ve yumurta.

Sahanda kavurma ve yumurta.

Kavurma + pastırma + yumurta.

Klasik omlet.

Peynirli omlet.

Kaşarlı omlet.

Otlu omlet.

Sucuklu omlet.

Kavurmalı omlet.

Geleneksel Karadeniz usulü, yumurta ve un ile hazırlanan kaygana.

Domates-biber-yumurta ile klasik menemen.

Peynirli menemen.

Kaşarlı menemen.

Sucuklu menemen.

Pastırmalı menemen.

Kavurmalı menemen.

Mısır unu, tereyağı ve peynirle yapılan sıcak Karadeniz lezzeti.

Karadeniz usulü pancar dible.

Kıymalı harç ile kat kat lavaş.

Kızartılmış peynir.

Tava ciğer.

Bulgur içli köfte.

Çıtır patates kızartması.

Trabzon usulü peynirli pide.

Trabzon usulü kavurmalı pide.

Trabzon usulü kıymalı pide.

El açması su böreği.

Kıymalı el açması su böreği.

Kavurmalı el açması su böreği.

Ön sipariş ile ; şerbetli ve pudra şekerli olmak üzere tepsi porsiyon adeti ortalama siparişe göre 20 ila 25 parça olarak hazırlanır .

Trabzon tereyağı ile birinci kalite fındık ile katkısız gününden önce sipariş ile hazırlanmaktadır.

Trabzon tereyağı ile birinci kalite fındık ile katkısız gününden önce sipariş ile hazırlanmaktadır.

Fırın kabak tatlısı.

Ürün

Taze sıkılmış mevsim meyvesi.

7 adet falafel yanında mevsime göre eşlikçileri ile birlikte

Ürün tereyağlı , kıymalı tepsi ürünü olmaktadır .